Nos solutions

Base de données

Plusieurs centaines de fiches articles à votre disposition avec ingrédients, allergènes, valeurs nutritionnelles et décomposition chocolat (pour équilibrage de ganaches)

Quantara a été conçu et approuvé par les utilisateurs sur plus de 10 ans d’expérience, l’interface et les modules sont totalement paramétrables pour convenir à votre quotidien.

Il suffit de composer vos fiches techniques avec des articles, recettes / sous-recettes, et Quantara calcul en automatique les coûts de revient, la liste d’ingrédients, les valeurs nutritionnelles, le nutriscore et les allergènes présents ou possiblement présents.

Un étiquetage détaillé avec toutes les informations réglementaires calculées sur la base des fiches techniques.
Plusieurs dizaines de formats d’étiquettes disponibles à l’utilisation.

Une traçabilité poussée en amont et aval de chaque lot réceptionné ou fabriqué.

Pour vous donner un maximum de souplesse, Quantara est utilisable sur tablettes, mobiles et terminaux mobiles équipés d’un scanner code à barres.

L’interface de Quantara est disponible en plusieurs langues.
Vous pouvez aussi traduire ( en automatique ) vos articles et recettes pour une impression en mulitlingue des fiches techniques et étiquettes.

Au cours de l’utilisation des nos logiciels ou de nos services par nos clients, nous restons très attentifs aux demandes d’améliorations qu’ils peuvent nous formuler.

Protégez-vous avec notre service de sauvegarde en ligne, une copie de sécurité est envoyée quotidiennement sur nos serveurs.
Vous décidez de la fréquence et de l’heure des sauvegardes.

N.B. : ce service est inclus dans le contrat d’abonnement, et mis en place avec votre accord